Най-доброто време да посетите остров Фуертевентура е март - сезонът на карнавалите. Всеки град организира свой собствен карнавал, но най-големият, шумен и ярък е безпорно в столицата Пуерто дел Росарио. Програмата включва културни събития, музикални представления и богата храна. Кулминацията на карнавала е разбира се пъстрият парад, преминаващ по улиците на града. Събитието продължава седмица. Очаквайте музика и танци до зори, както и много други забавления.