Не може да отидете в Италия и да не поглезите небцето си.
В Рим можете да откриете храни от цял свят, но ще е истинско кулинарно престъпление, ако не заложите на местните вкусотии. Те далеч не само само пица и паста, затова ви предлагаме други 9 изкушения. Не забравяйте да ги опитате, докато сте във Вечния град.
1. Пърженият артишок е истинска хрупкава наслада!
2.Супли (Suppli) – ориз, доматен сос, сирене и още богати вкусове събрани в една перфектна хапка.
3. Сирене Пекорино Романо (Pecorino-Romano) – царят на сирената в Рим.
4. Поркета (Porchetta) – печено свинско с ароматни подправки и билки.
5. Салтимбока ала Романо (Saltimbocca alla Romano). Това е истински пир за месоядните - телешко и градински чай, увити в прошуто и варени в бяло вино и масло.
6. Брути ма Биони (Brutti ma Buoni) - "грозни, но добри" лешникови бисквити.
7. Тартуфо (Tartufo) – сладолед, шоколад, може и с плодове. Няма как да не ви хареса!
8. Джелато (Gelato) – Какъвто и сладолед да изберете, няма да сгрешите.
9. Грапа – алкохолната напитка от плодове се консумира след вечеря за по-добро храносмилане.
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!
