Искате ли гурме вечеря с 18 степенно меню на пет метра под морското равнище?
Under в Норвегия е обявен като най-инстаграм ресторанта в света. Това чудо в Lindesnes в Южна Норвегия е и първият подводен ресторант в Европа.
Наполовина потънал в морето, ресторантът позволява на вечерящите да наблюдават морския живот през панорамен прозорец. Влезте вътре и можете да се спуснете до дълбочина от пет метра без водолазен костюм. Просто слезте по стълбите…
Вижте тази публикация в Instagram.
Under е най-големият подводен ресторант в света
С дебели бетонни стени, конструкцията е изградена да издържа на натиск и удар от суровите морски условия. С времето и самият ресторант ще стане част от морското дъно. Ще можете да наблюдавате всякакви видове риби, които плуват, в зависимост от времето на годината.
Вижте тази публикация в Instagram.
„Най-вълнуващото изживяване ще бъде посещението на ресторанта при лошо време“, казва архитектът на ресторанта пред Forbes. „Ще бъде фантастично да видим морската повърхност, развълнувана от големите вълни и дъжда, създавайки много драматична гледка.“
Under наскоро спечелва място в списъка на списание Time за най-великите места в света за 2019 г. Критиците са възторжени от това, а списъкът с чакащи за маси тук е доста дълъг. Можете да чакате шест месеца за маса.
Кухнята е – разбира се – морска
Всеки гост се храни от 18-степенно меню за дегустация на морски дарове. Отнема три и половина до четири часа, за да се насладите на тяхното меню Immersion, така че седнете и се отпуснете. Главните готвачи създават едно фиксирано меню за целия ресторант. Те „вярват, че това е най-добрият начин да демонстрират всеки сезон с неговата уникална продукция и къде се намират в този отдалечен ъгъл на света.“
Ястията използват най-добре морските дарове точно пред вратите на ресторанта, като същевременно имате възможност да опитате морски птици и диви овце, които са пасли наблизо. Това е подводен ресторант, който е незабравимо изживяване, това е сигурно.
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!
