Не е изненадващо, че резултатите от проучването включват ресторанти със звезди от Мишлен по целия свят.
Париж и Ню Йорк бяха двете отлични кулинарни дестинации: Пет от ресторантите са в Ню Йорк, а други три са в Париж само в топ 20 на тази година.
10. El Celler de Can Roca
Местоположение: Жирона, Испания
Готвач: Джоан Рока
Класиране в списъка за 2018 г .: 11
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: Фиксирана цена от 261 долара за 14 курса без мезета и десерти; допълнителни $ 123 за вина, отговарящи на ястията
9. Le Bernardin
Местоположение: Ню Йорк, САЩ
Готвач: Ерик Рипърт
Класиране в списъка за 2018 г .: 8
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: $ 93 с основни ястия
8. Restaurant Guy Savoy
Местоположение: Париж, Франция
Готвач: Гай Савой
Класиране в списъка за 2018 г .: 12
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: 478 евро ($ 529) за 13-степенно меню, включващо хайвер с пушен сабайон, задушено патешко месо и чист шоколад
7. The Restaurant at Meadowood
Местоположение: Сейнт Елена, Калифорния, САЩ
Готвач: Кристофър Костоу
Класиране в списъка за 2018 г .: 7
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: Неразкрита цена за тристепенно меню
6. Per Se
Местоположение: Ню Йорк, САЩ
Готвач: Томас Келер
Класиране в списъка за 2018 г .: 4
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: Фиксирана цена от $ 355 за дегустационно деветстепенно меню на готвач или дегустационно меню за дегустация на зеленчуци
5. Azurmendi
Местоположение: Ларабецу, Испания
Готвач: Eneko Atxa
Класиране в списъка за 2018 г .: 2
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: Има две prix fixe менюта; и двете струват € 220 ($ 243) .
4. Osteria Francescana
Местоположение: Модена, Италия
Готвач: Масимо Боттура
Класиране в списъка за 2018 г .: 5
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: 290 евро (321 долара) за дегустационно меню с 12 курса
3. Eleven Madison Park
Местоположение: Ню Йорк, САЩ
Готвач: Даниел Хъм
Класиране в списъка за 2018 г .: 3
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: 355 долара за дегустационно меню, с допълнително меню с вино за $ 175
2. Alinea
Местоположение: Чикаго, САЩ
Готвач: Грант Ахац
Класиране в списъка за 2018 г .: 1
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: $ 190-395 в зависимост от броя на курсовете
1. Ресторант L'Hôtel de Ville
Местоположение: Лозана, Швейцария
Готвач: Франк Джованини
Класиране в списъка за 2018 г .: 9
Звезди на Мишлен: 3
Цените започват от: € 100 (110 $) за патешко, приготвено в роза и диво патешко, или медальони от скампи, приготвени със захаросана тиква
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!