Коледа в Канада - Култура и фестивали - Peika.bg

iNews Novinite Econ Jenite Div Sporta FitWell Sportuvai Peika Programata Doctoronline News in English
Следете новите вдъхновения за пътешествия!
Коледа в Канада
Автор: Александра Любова

Канада е много голяма страна и там живеят хора от различни култури. Поради това там има много разнообразни коледни традиции. Голяма част от традициите и празненствата идват от френски, английски, ирландски, шотландски, немски, норвежки, украински и местни/първонационални влияния.

Хората в Канада изпращат коледни картички на своите приятели и семейство.

Много канадци отварят подаръците си на Бъдни вечер. Някои поглеждат в чорапите, закачени на камината само на Бъдни вечер. Други избират един подарък за отваряне, след което запазват останалите до Коледа.

Канадците обичат да украсяват къщите си с коледни елхи, светлини и други украси и наистина превръщат всичко наоколо в коледно вълшебство. Често има коледни чорапи, окачени до камината, готови за Дядо Коледа, както и разни лакомства, за да похапне добрият старец!

Основното коледно ястие често е печена пуйка със зеленчуци и „всички гарнитури“ като картофено пюре и зеленчуци. Традиционните любими коледни десерти включват коледен пудинг и тарт. Коледните бисквити са популярни и сред много хора в Канада. Коледна торта с плодове също е често срещана!

Карането на ски, кънки също са популярни, ако има сняг по Коледа!

Канадците са особено горди да кажат, че тяхната страна е домът на Дядо Коледа. (Въпреки че хората във Финландия не биха се съгласили!)

Парадът на Дядо Коледа в Торонто е един от най-старите и най-големите паради на Дядо Коледа в света, започвайки още през 1913 г. Децата следвали Дядо Коледа и марширували заедно с него. Провежда се повече от 100 години и сега е огромно събитие с над 2000 души, които участват! Излъчва се по телевизията по целия свят.

„Sinck Tuck“ е фестивал, започнат от инуитите, който се празнува в някои провинции на Канада. Този празник се състои от танци и размяна на подаръци.

Източноканадската провинция Нова Скотия е известна в цял свят със своите коледни елхи, така че повечето семейства в Канада имат коледно дърво от ела или бор. Една канадска традиция е да изпращат най-голямата и най-добра елха (отгледана в Нова Скотия) в БостънСАЩ заради помощта, оказана по време на бедствието, известно в целия свят, като експлозията в Халифакс. Тази традиция се запазва от много години. Те поставят това дърво в града и след това го запалват по време на церемония за започване на коледния сезон.

Кукерството е традиция, която се провежда главно в провинция Нюфаундленд, по-често в малки градове и села, а не в големите. Понякога се нарича още „Jannying“. Хората се обличат в костюми и чукат на нечия врата. След това пеят и танцуват и ядат коледна торта и чаша хубава напитка, преди да преминат към следващата къща. На места, ако домакинът не познае кои са кукерите, домакинът трябва да се присъедини към кукерите в веселбата им. Going Mummering е забавно коледно занимание за възрастни. Кукерите обикновено излизат между 26 декември и 6 януари (12-те дни на Коледа). Въпреки това, някои излизат само преди Коледа. На някои места кукерството вече е забранено, защото хората го използват като извинение за просия.

На южния бряг на Нова Скотия, по Коледа, съществува традицията на Belsnickeling, където хората се обличат в смешни костюми на Дядо Коледа и ходят от къща на къща, докато собствениците на дома познаят кой сте. Особено популярна е в West & East Green Harbour. Семейство Белсниклер често носели музикални инструменти и пеели. Сервирали им коледна торта или бисквитки. Тази традиция е донесена в Нова Скотия от германските имигранти през 1751 г., които заселват Луненбург и южния бряг.

В Северна Канада някои хора честват Taffy Pull, който се провежда в чест на Света Екатерина, покровителка на самотните жени. Това парти предоставя възможност на самотни жени да се срещнат с подходящи неженени мъже!

Лабрадор Сити в Нюфаундленд провежда конкурс за коледни светлини всяка година. Хората обличат външната страна на къщите си със светлини и често имат големи ледени скулптури в предната част на дома си! Те нямат проблеми с намирането на достатъчно сняг или лед, защото Лабрадор Сити има около 3-4 метра сняг всяка година!

Много канадски семейства оргазнизират партита за печене на бисквитки. Те носят рецепта за коледни сладки, изпичат ги и след това ги разменят с членовете на семейството си. Джинджифиловите сладки и къщичките са част от любимците. В края на партито всяко семейство се прибира вкъщи с различни бисквитки, на които да се наслади през коледния сезон.

Много семейства с френски произход организират огромен празник на Бъдни вечер, наречен „Réveillon“, който продължава до ранните часове на Коледа. Когато хората са на полунощна литургия, те се надяват, че „Père Noel “ (Дядо Коледа) ще посети къщата им и ще остави подаръци за децата под елхата. Традиционното коледно ястие за хората в Квебек е яхния, наречена „ragoût aux pattes de cochons“, която се прави от свински крака! Въпреки това, много хора вече похапват „Tourtière“, месен пай, приготвен от еленско месо (или свинско или говеждо).

Популярна торта, особено в Квебек и за тези от френския порядък, е Bûche de Noël.

В края на коледния сезон на Богоявление (Epiphanie на френски), 6 януари, хората в провинция Квебек имат празник, наречен „La Fêtes des Rois“. Пекат сладкиш и в средата слагат боб. Който е щастливият откривател на боба, става крал или кралица, според традицията. Това е подобно на традицията в Испания.

В Югозападна Нова Скотия много семейства ядат омари, миди, уловени край бреговете на Нова Скотия в Северния Атлантически океан, на Бъдни вечер.

В Канада има голяма украинска общност (третата по големина в света след Украйна и Русия). Канадските украински семейства ще подготвят традиционните 12 ястия за Коледа.

Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!

Вижте още от категория Култура и фестивали
Коментирай
Абонирайте се за нашия бюлетин